Torta Mimosa

Click here for English version La torta mimosa viene preparata in occasione della festa della donna, l’8 marzo. L’origine della Festa dell’8 Marzo risale al 1908, quando un gruppo di operaie di una industria tessile di New York scioperò come forma di protesta contro le terribili condizioni in cui erano costrette a lavorare. Lo sciopero proseguì per diverse giornate ma … Continue reading

Tiramisu’ Pan di Stelle

Click here for English language Ecco un finto tiramisù fatto con i pan di stelle, i famosi biscotti del Mulino. Potremmo definirlo il tiramisù per i bambini, in quanto il caffè è sostituito dal latte ma devo dire che è molto amato anche dai golosoni grandi. Ovviamente quella del latte non è l’unica differenza: i savoiardi sono sostituiti, per l’appunto … Continue reading

Crostata con arance caramellate

Click here for English language Ingredienti per uno stampo rettangolare di 30 x 20 cm Per la pasta frolla: 200 g di farina 00 70 g di zucchero 70 g di burro 1 uovo 1\2 cucchiaino di bicarbonato Per il ripieno: 350 g di arance non trattate 60 g di zucchero 175 g di nutella 150 g di crema pasticcera … Continue reading